Le Mas de l’Armandine fabrique depuis 1976 des préparations de fruits 100% bio. Nous sommes situés dans les gorges de l’Allier en Haute-Loire et nous efforçons de répondre à tous vos besoins. Nous fabriquons des préparations de fruits pour les industriels, les artisans et fermiers. Nous adaptons à toutes les demandes et contraintes techniques comme la taille des morceaux, la texture, les pépins, le taux de sucre, le pH.

Notre savoir-faire et nos équipements nous permettent de nous adapter à toutes vos exigences.

La composition de nos produits exclue tout conservateur, correcteurs d’acidité. Toutes nos préparations ne contiennent que des fruits 100% biologiques et notre savoir-faire.

Nos méthodes de cuisson permettent une montée en température rapide dans un petit chaudron à double enveloppe vapeur afin de respecter au mieux toute les qualités des fruits. Le conditionnement est effectué dès le palier de cuisson atteint toujours pour restituer la saveur du fruit sans altérer sa couleur.

Erwan, gérant, commercial et technicien saura répondre à toutes vos préoccupations. Dans la mesure du faisable, nous fabriquons dans la semaine suivant la commande pour vous livrer le plus rapidement possible.

Le quotidien du Mas de l’Armandine : la transformation des fruits, la mise en emballage, l’étiquetage et le stockage dans nos locaux avec une équipe harmonieuse.