Crème glacée 100% végétale Vanille

1. Composition du produit fini:
Yaourt de soja 40%, sucre liquide extrait de fruits, gomme d’acacia (texturant), extrait naturel de vanille,
gousses entières de vanille de Madagascar.
Ce que les sorbets ne contiennent pas: acidifiant, conservateur, sucres invertis, sirop de glucose…
Le taux de sucre final est de 26°Brix. Le sucre de fruit ne contient pas de saccharose et par conséquent
son index glycémique est bas.
2. Emballages
L’emballage utilisé pour les préparations glacées est le pot cylindrique transparent. Sa contenance est de
500mL ou 250mL.
3. Mode et durée de conservation
La conservation du produit à une température inférieure à -18°C est de 1 an.
4. OGM
Absence de toute substance produite ou issue d’OGM conformément à la réglementation en
Vigueur.
5. Ionisation/radioactivité/additifs/colorants: absence
6. EAN 13 : 350 161 0000 604