Offre d'emploi
Opérateur.e de Production de préparations à base de Fruits

L’entreprise

La Mas de l’Armandine est une entreprise engagée dans la bio depuis 1976. Elle produit des préparations de fruits 100% bio destinée aux professionnels de la transformation laitière, à la restauration collective et aux épiceries biologiques.

L’emploi

Sous la supervision de la responsable de production, l'ouvrier.e aura en charge la fabrication des préparations de fruits (compotes, confitures, coulis, préparations de fruits pour l'industrie), de la fruit jusqu’au produit fini, y compris le traitement des résidus.

Il.elle devra travailler en respectant les recettes, les règles d’hygiène et de sécurité et aura aussi à saisir des opérations d’enregistrement sur informatique.

Il.elle aura aussi en charge l'entretien et le nettoyage quotidien et hebdomadaire des espaces de travail, en coordination avec ses collègues.

Il.elle devra savoir manipuler un transpalette en toute sécurité, avoir des notions basiques d'hygiène et les respecter et savoir travailler en équipe avec enthousiasme. Il.elle devra aussi porter des poids Sup/égal à 20kg (travail relativement physique).

Compétences requises

Appliquer des recettes
Faire des opérations d’enregistrements numériques
Régler les paramètres des machines et des équipements
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements
Maîtriser les bases de l'hygiène agro-alimentaire
Entretenir un poste de travail

Qualités professionnelles

Respect et conscience professionnelle
Autonomie
Rigueur
Travail en équipe
Motivation, gentillesse et bonne humeur

Conditions